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Lengua a la Criolla

Lengua a la Criolla

A la Criolla o a la Plancha acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Nuestros Típicos


Sancocho Típico Vallecaucano

Sancocho Típico Vallecaucano

Hecho en fogón de leña, plato de sancocho, pernil o pechuga asado o a la criolla arroz, ensalada, papa, tostada de plátano.

Atollado Típico Vallecaucano

Atollado Típico Vallecaucano

Arroz húmedo con Carne de res, cerdo, pollo, Longaniza, papa amarilla, Acompañado de Tostadas de plátano.

Bandeja Paisa

Bandeja Paisa

Exclusivo plato antioqueño Acompañado de frijoles, arroz, carne molida, huevo frito, chicharrón, chorizo, arepa, maduro, y aguacate Nota. Solo sábados domingos y festivos

Fiambre Valluno

Fiambre Valluno

Servido en Hoja de Plátano, Seis carnes (Res, Pollo, Cerdo, Chorizo, Chicharrón, Costilla), Acompañado de arroz, Papas criollas, huevo cocido, Maduro.

Tamales Vallunos

Tamales Vallunos

Autenticos tamales vallunos, con carne de cerdo, pollo, papa criolla, buena masa hecha en casa sazonados con las recetas de las abuelas.

Lengua a la Criolla

Lengua a la Criolla

A la Criolla o a la Plancha acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Gallina Para 8 Personas

Gallina Para 8 Personas

Hecho en fogón de leña, 8 platos de sancocho, bandeja de gallina, bandeja de arroz, ensalada, papas, tostadas de plátano.

Sobre Barriga

Sobre Barriga

A la Criolla o a la Plancha. Acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Lengua a la Plancha

Lengua a la Plancha

A la Plancha o a la Criolla acompañada de Arroz, ensalada, papa.

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